Paleo, bucataria omului preistoric

Sa mananci ca un om al pesterii nu inseamna sa mergi la restaurant insotit de o bata sau sa renunti complet la maniere. Paleo este un curent gastronomic care presupune folosirea ingredientelor pe care le-ar fi consumat si stramosii nostri in Paleolitic, eliminarea carnii procesate, a zaharului si cerealelor. In Europa, exista doua restaurante de acest fel.

• Cititi si comentati despre restaurantele Paleo pe StyleReport.ro