Produsele comercializate drept alimente fara gluten nu sunt neaparat mai sanatoase

Produsele alimentare fără gluten nu ar trebui să fie considerate un înlocuitor sănătos al celor obișnuite deoarece pot conține niveluri ridicate de grăsimi și de zahăr, dar și o cantitate prea mică de proteine, avertizează un grup de experți citați de The Telegraph, scrie Agerpres.

Citeste mai mult si comenteaza pe Medlive.ro