Companii

vineri, 6 septembrie 2019, 18:27

“Bucătăriile” pe roţi fac milioane de euro pe an în România, dar suferă din cauza lipsei de personal

• Raluca Abrihan

HotNews.ro

Share

Sunt peste 50 de festivaluri pe an, în România, la care cei cu afaceri cu food truck-uri îşi pot vinde produsele. Dar cu toate că această industrie se apropie de o valoare de 15 milioane de euro, problema lipsei de personal se face simţită, spun organizatorii unui festival ce promovează mâncarea “bucătăriilor” pe roţi. Cât costă un astfel de business şi cum vede un chef de renume problema deficitului de angajaţi.

Citeşte continuarea pe StartupCafe.ro