​FOTO Incearca reteta saptamanii de la LIDL: Orez cu legume in stil asiatic, pentru o masa sanatoasa si rapida

​​“Orez cu legume in stil Asiatic” este o reteta de baza, pe care e bine sa o aveti tot timpul la indemana pentru o masa sanatoasa si rapida. Ingredientele se regasesc cu siguranta in camara si frigiderele voastre, deci puteti incerca reteta chiar azi!

Ingrediente pentru 4 portii

Timp de preparare 15 minute, dificultate redusa

• 300g orez cu bob lung Tira Dell
• 30ml ulei de floarea soarelui (2 linguri)
• 300g amestec de legume din morcovi si mazare Chira
• 3 fire ceapa verde
• 2 catei de usturoi
• 2 oua mari
• 50ml sos de soia Vitasia
• sare Castello
• piper Kania

Mai intai fierbem orezul, respectand instructiunile de pe ambalaj. Cand orezul este fiert, il scurgem bine de apa si il trecem pe sub jet de apa rece. Orezul trebuie fiert al dente, respectiv boabele sa ramana putin tari la mijloc, pentru un preparat final mai crocant. Intr-un wok sau o tigaie incapatoare, incingem cele 2 linguri de ulei la flacara medie spre mare. Adaugam legumele congelate, fara a le decongela in prelabil si le calim 2-3 minute, apoi adaugam usturoiul si ceapa verde si le calim impreuna inca 1 minut. Impingem legumele la maginea tigaii folosind o spatula si spargem ouale in mijlocul tigaii, amestecand pentru a le marunti cat mai bine. Cand ouale sunt facute, adaugam orezul si sosul de soia, condimentam cu sare si piper dupa gust, avand in vedere ca sosul de soia este deja destul de sarat si amestecam totul.

Orezul cu legume in stil Asiatic se serveste fierbinte. Pofta buna!

• Invata mai multe retete pe Bucataria Lidl
  

Incearca si:

• Canapelele de zucchini, pizza cu un nou tip de blat
• Bruschetta, aperitivul clasic italian gustos si usor de preparat
• Crema de sparanghel cu parmezan, o supa plina de vitamine, gata in mai putin de 30 de minute
• Crostini cu mazare si ricotta, o gustare hranitoare si usor de preparat
• Frigarui de pui cu ananas, o masa cu iz exotic care se pregateste foarte usor
• Crostini Tapenade – delicioase, satioase si rapid de preparat
• Pachetele de somon si fasole, o masa sanatoasa si usor de preparat
• Pui Caprese la cuptor, un preparat rapid si sanatos, pe gustul tuturor
• Pastrav cu legume la cuptor, pentru o masa sanatoasa si echilibrata
• Salata calda de zucchini si porumb, masa perfecta, potrivita in orice sezon
• Salata cu surimi si ton, aromata si usor de pregatit
• Somon cu mustar si sirop de artar
• Salata de oua cu avocado si ton
• Supa crema de porumb, cremoasa si hranitoare
• Hummus de fasole, o reteta sanatoasa, hranitoare si foarte versatila
• Salata de paste cu somon si castraveti, perfecta pentru zilele calde de vara
• Salata greceasca, o salata sanatoasa si satioasa
• Salsa de ananas
• Trufe cu unt de arahide si ciocolata, o „bomba” de energie si aroma