FOTO Incearca reteta saptamanii de la LIDL: Pancakes cu ton si mazare pentru un mic dejun sanatos si hranitor

Pancakes sau clatitele americane sunt varianta mai pufoasa a clatitelor cu care suntem obisnuiti din copilarie. Se pregatesc foarte usor si azi va propunem o varianta sarata, pentru micul dejun, o varianta sanatoasa si foarte hranitoare.

Ingrediente pentru 10 bucati

Timp de preparare 15 minute, dificultate redusa

– 150g faina Castello

– 2 oua mari

– 60ml lapte

– un varf sare Castello

– un varf piper Kania

– 2g praf de copt Castello

– 50g mazare congelata Chira

– 100g ton in ulei de masline Nixe

– 10ml ulei de masline extra virgin Primadonna

Punem pestele intr-o sita, pentru a-l scurge de uleiul sau apa din conserva. Intre timp, amestecam ouala si laptele, apoi cernem deasupra faina, impreuna cu praful de copt si condimentele. Amestecam cu telul sau mixerul pana avem o compozitie omogena.

Adaugam mazarea si tonul, amestecam din nou. Incingem foarte bine tigata antiaderenta si o ungem cu putin ulei de masline, folosind o pensula de silicon. Punem cate un polonic din compozitie pentru a forma pancakes. Le coacem 2 minute pe o parte, pana apar mici bule pe partea superioara. Intoarcem fiecare placintica, pentru a se rumeni uniform pe ambele parti.

Pancakes cu ton si mazare sunt la fel de bune si reci si calde, servite alaturi de smantana sau Crème fraiche.

Pofta buna!

• Invata mai multe retete pe Bucataria Lidl
  

Incearca si:

• Canapelele de zucchini, pizza cu un nou tip de blat
• Bruschetta, aperitivul clasic italian gustos si usor de preparat
• Crema de sparanghel cu parmezan, o supa plina de vitamine, gata in mai putin de 30 de minute
• Crostini cu mazare si ricotta, o gustare hranitoare si usor de preparat
• Frigarui de pui cu ananas, o masa cu iz exotic care se pregateste foarte usor
• Crostini Tapenade – delicioase, satioase si rapid de preparat
• Pachetele de somon si fasole, o masa sanatoasa si usor de preparat
• Pui Caprese la cuptor, un preparat rapid si sanatos, pe gustul tuturor
• Pastrav cu legume la cuptor, pentru o masa sanatoasa si echilibrata
• Salata calda de zucchini si porumb, masa perfecta, potrivita in orice sezon
• Salata cu surimi si ton, aromata si usor de pregatit
• Somon cu mustar si sirop de artar
• Salata de oua cu avocado si ton
• Supa crema de porumb, cremoasa si hranitoare
• Hummus de fasole, o reteta sanatoasa, hranitoare si foarte versatila
• Salata de paste cu somon si castraveti, perfecta pentru zilele calde de vara
• Salata greceasca, o salata sanatoasa si satioasa
• Salsa de ananas
• Trufe cu unt de arahide si ciocolata, o „bomba” de energie si aroma
• Orez cu legume in stil asiatic, pentru o masa sanatoasa si rapida