FOTO Incearca reteta saptamanii de la LIDL: “Pita” greceasca cu creveti, usor de preparat in casa

“Pita” greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui si o data pregatita, o puteti tine la congelator si decongela inainte de servire. Pita este perfecta alaturi de gyros de pui, hummus dar si pe post de blat pentru o pizza rapida.

Ingrediente pentru 6 paini grecesti

Timp de preparare 15 minute, timp de asteptare 2 ore, dificultate medie

– 500g faina tip 650 Castello

– 300ml apa calduta

– 7g drojdie uscata Belbake

– o lingurita sare Castello

– 30ml ulei de masline extra virgin Primadonna

– 250g sos bio pentru paste Combino

– 100g pesto alle Genovese Baresa

– 400g mozzarella Lovilio

– 250g creveti Ocean Sea

– sare Castello

– piper Kania

Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si, folosind cutitul in S cu lame de plastic, amestecam pana avem un aluat omogen, care se dezlipeste de peretii vasului. Mutam aluatul intr-un bol uns cu putin ulei de masline si il lasam la dospit timp de o ora, acoperit cu un prosop curat. Dupa timpul de dospire, mutam aluatul pe masa pudrata cu faina si il framantam 5 minute, pana aluatul este elastic si nu se lipeste de maini. Impartim aluatul in 6 parti egale din care intindem cu ajutorul sucitorului 6 discuri de 2-3mm grosime si cca 17cm diametru.

Asezam painea greceasca in tavi, pe hartie de copt. Ungem fiecare paine cu sos de rosii, apoi cu pesto alla Genovese, punem deasupra feliile de mozzarella si crevetii decongelati si condimentati cu sare si piper. Coacem painea greceasca cu creveti 5-6 minute, in cuptorul incins la 220°.

Pofta buna!

• Invata mai multe retete pe Bucataria Lidl
  

Incearca si:

• Canapelele de zucchini, pizza cu un nou tip de blat
• Bruschetta, aperitivul clasic italian gustos si usor de preparat
• Crema de sparanghel cu parmezan, o supa plina de vitamine, gata in mai putin de 30 de minute
• Crostini cu mazare si ricotta, o gustare hranitoare si usor de preparat
• Frigarui de pui cu ananas, o masa cu iz exotic care se pregateste foarte usor
• Crostini Tapenade – delicioase, satioase si rapid de preparat
• Pachetele de somon si fasole, o masa sanatoasa si usor de preparat
• Pui Caprese la cuptor, un preparat rapid si sanatos, pe gustul tuturor
• Pastrav cu legume la cuptor, pentru o masa sanatoasa si echilibrata
• Salata calda de zucchini si porumb, masa perfecta, potrivita in orice sezon
• Salata cu surimi si ton, aromata si usor de pregatit
• Somon cu mustar si sirop de artar
• Salata de oua cu avocado si ton
• Supa crema de porumb, cremoasa si hranitoare
• Hummus de fasole, o reteta sanatoasa, hranitoare si foarte versatila
• Salata de paste cu somon si castraveti, perfecta pentru zilele calde de vara
• Salata greceasca, o salata sanatoasa si satioasa
• Salsa de ananas
• Trufe cu unt de arahide si ciocolata, o „bomba” de energie si aroma
• Orez cu legume in stil asiatic, pentru o masa sanatoasa si rapida
• Pancakes cu ton si mazare pentru un mic dejun sanatos si hranitor