Ne-au ramas bucati reci de pui, cum le folosim?

Nu de putine ori, dupa un picnic sau dupa o petrecere, am ramas cu un impresionant bol plin cu bucati de pui, gatite in variate feluri, pe care invitatii nostri au refuzat cu indarjire sa le consume in finalul evenimentului, in ciuda apelurilor noastre repetate.

Va propun din experienta proprie si din experienta altora, cateva variante de „reconditionare” a bucatilor de pui ramase. Va trebui sa incepem prin a indeparta pielea si bucatile de grasime vizibile de pe suprafata carnii, apoi…

Cititi continuarea pe wikifood.ro​