Pizza cu fructe – reteta ideala pentru toate anotimpurile

Daca v-ati saturat de prajiturile cu ciocolata, orientati-va spre cele cu fructe. Nu trebuie sa fie vara ca sa preparam in cateva zeci de minute o trata cu fructe care de care mai suculente. Tartele ar trebui consumate acum, cu atat mai mult cu cat in anotimpul rece nu prea apucam sa-i oferim organismului vitaminele de care are nevoie.

Iata un mod de a va rasfata iarna cu fructe carora la vara le veti duce lipsa: banane, mandarine si kiwi.

Ingrediente:

1 pachet de aluat de prajituri congelat

1 pachet de crema de branza, la temperatura camerei

1/3 ceasca de zahar

1/2 lingurita de esenta de vanilie sau alte arome (migdale, portocale sau lamaie)

1-2 banane taiate felii, felii de mandarine, boabe de samburi fara seminte, felii de kiwi sau orice alte fructe bine scurse

1/2 de ceasca de dulceata de portocale, piersici sau caise

1 lingura de apa

Preparare:

Incingeti cuptorul si puneti la copt aluatul taiat in 8 felii. Scoateti-l dupa 12 minute ori atunci cand capata o culoare maroniu deschis. Lasati-l la racit.

Intr-un vas de marime medie, faceti un ameste din crema de branza, zaharul si vanilia sau orice alte arome si intindeti-l peste blat. Aranjati apoi fructele peste acest strat, folosindu-va imaginatia.

Puneti intr-un vas, la foc mic, apa si dulceata. Faceti o glazura si puneti-o peste fructe. Tineti-o pizza la frigider pana cand vine vremea sa fie servita.

Sursa: about.com