Povestea shaormei si cat e de daunator aperitivul fiecarui colt de strada

Odata cu cosmopolitizarea spatiului romanesc am fost adesea martori ai invaziei culturale americane, prin produsele ei de larg consum si prin gesturile sociale ce le insotesc.

Deschiderea insa nu este doar in sensul occidentului: orientul a navalit si el cu ispitele sale culinare greoaie si cu improvizatiile tipice. Intre McDonalds-ul american si shaormeria fara nume diferentele sunt evidente, insa aceste diferente nu ajung sa sape o prapastie intre cele doua la nivelul preferintei publicului.

In cele ce urmeaza ne propunem sa aflam cateva lucruri despre mult-blamata shawarma. De unde vine, care ii sunt variatiile si nu in ultimul rand cat e de sanatoasa. Pare a fi venit dintr-o lume exotica intocmai pentru a ne inrobi noua simturile.

Citeste continuare pe wikifood.ro​