Reteta saptamanii: Carne romaneasca cu trei garnituri

Pentru weekend iti propunem sa incerci o mancare adevarata de toamna, cu legume de sezon preparate inventiv, carne de porc si combinatii surprinzatoare de gusturi.

Numar de portii: 4

Timp de preparare: 45 min

Complexitate: mediu

Ingrediente:

•  500 g carne de porc lucru
• 1 vanata
• 4 ardei capia
• 1 varza rosie
• 2 foi de dafin
• chimen
• 100 ml vin alb
• struguri albi
• o lingura de miere
• otet balsamic
• otet
• ardei iute
• boabe de piper

Vezi toti pasii de preparare aici.