De ce te ingrasi? Afla raspunsul aici si scapa de curele de slabire!

Plina de informatii esentiale si incheindu-se cu o dieta usor de urmat, cartea constituie o lectura esentiala pentru intelegerea unei epidemii mondiale si un ghid in care sa aflam ce e de facut pentru a o combate.

Comandati acum cartea la GiftBooks.ro. Puteti obtine transport GRATUIT
Gasiti o riguroasa selectie de carti de nutritie si sanatate in categoria Good Food.

In cartea de fata, scrisa ca un raspuns la reactiile starnite de precedentul lui bestseller, Good Calories, Bad Calories, Gary Taubes examineaza critic mitul legat de cauza cresterii in greutate a populatiei. El argumenteaza convingator, direct si in spirit practic, ca excesul unor anumite tipuri de carbohidrati din dieta moderna este motivul care a condus la cresterea masiva in greutate a oamenilor din zilele noastre – nu grasimile, si nici caloriile in exces.

Taubes pune in antiteza stiinta nutritionala eronata a ultimului secol – la fel de daunatoare ca a spune ca raportul „calorii consumate vs. calorii eliminate” este singurul motiv al ingrasarii –, si stiinta corecta, ignorata in toata aceasta perioada. In acelasi timp, autorul da raspunsuri la cele mai stringente intrebari: De ce unii oameni sunt slabi, iar altii, grasi? Cum ne influenteaza ereditatea si exercitiile fizice greutatea? Ce alimente trebuie sa mancam si pe care trebuie sa le evitam?

„Simtul critic al lui Taubes este atat de ascutit si de vehement, incat lectura cartii sale o sa va schimbe felul in care intelegeti caloriile, piramida alimentara si dieta zilnica.” –MEN’S JOURNAL

„Riguros documentata si competent alcatuita… Repune in discutie modul in care dieta ne afecteaza organismul si ne arata cum am putea s-o modificam pentru a o face mai sanatoasa. Taubes ne face un mare serviciu tuturor aducand in discutie aceste subiecte.” –DENNIS ROSEN, THE BOSTON GLOBE

Consumam prea multe calorii si facem prea putina miscare – acestea sunt explicatiile standard care ni se ofera drept cauze ale unui fenomen ce risca sa capete proportii endemice: cresterea generala in greutate a populatiei. Atunci, de ce toate dietele bazate pe reducerea consumului de calorii si pe suplimentarea exercitiilor fizice, pana la urma, dau gres?

„Daca atat de multi oameni se ingrasa si devin diabetici din cauza ca au primit sfaturi gresite, nu ar mai trebui sa ne pierdem timpul cu determinarea exacta a cauzei. Povara numeroaselor boli legate de cresterea excesiva a greutatii copleseste deja nu numai sute de milioane de indivizi, ci si intregi sisteme sanitare.”

Gary Taubes s-a nascut in 1956, in Rochester, New York. A studiat fizica aplicata la Universitatea Harvard si ingineria aerospatiala la Universitatea Stanford. Dupa un master in jurnalism la Universitatea Columbia, in anul 1981, s-a alaturat echipei Discover magazine. Desi, initial s-a concentrat pe domeniul fizicii, in ultimii ani, a inceput sa fie preocupat de medicina si nutritie Este autorul mai multor carti de popularizare a stiintei: Nobel Dreams Nobel (1987); Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion (1993); Good Calories, Bad Calories (2007). Gary Taubes a castigat de trei ori Premiul „The Science in Society”, acordat de National Association of Science Writers.

De ce te ingrasi? Afla raspunsul aici si scapa de curele de slabire!

MedLife, cea mai mare rețea de servicii medicale private din România, schimbă percepția românilor asupra spitalelor prin lansarea unei serii de evenimente culturale sub titlul: „Cultură și medicină: O alchimie a binelui”

#MediciBuni Dr. Ana-Maria Bota, medic primar ORL: „Tratez fiecare pacient așa cum m-aș trata pe mine însămi. Și mi se pare normal să fac asta”

#medicibuni Dr. Ioana Dumitrașcu-Biriș, medic cardiolog fetal MedLife: „Testele de ADN fetal nu pot înlocui ecografiile morfofetale în sarcină”

#medicibuni Dr. Horațiu Teodorescu, gastroenterolog MedLife: „Tusea, senzația de nod în gât și răgușeala ar trebui să aducă pacienții și la gastroenterolog“

#medicibuni Dr. Lucian Alecu, chirurg MedLife: „Dieta bazată pe alimente grase, procesate, pe consum de alcool și pe fructe dulci îmbolnăvește ficatul“

#MediciBuni – Dr. Ioana Raluca Sima: „ Cele mai multe dintre accidentele vasculare cerebrale și cazurile de demență pot fi prevenite”

#medicibuni Dr. Cătălin Magan, neurochirurg, despre o tânără cu fractură de coloană: „A ajuns la noi complet paralizată, am operat-o de urgență la MedLife Humanitas, iar acum a început să-și miște picioarele”

#medicibuni Dr. Tanita Mavriș, chirurg MedLife: „Adesea denumit «ucigașul tăcut», cancerul ovarian dă simptome precoce care pot fi confundate cu afecțiuni benigne”

MedLife prezintă tehnologia viitorului: de la drone și VR până la roboți medicali ce permit sigilarea vaselor direct de la consola chirurgului

MedLife achiziționează alți doi roboți da Vinci: „Este extraordinar că pacienții noștri vor avea acces la cea mai mare echipă de medici certificați în chirurgie robotică din România”

#medicibuni Dr. Cosmin Olariu, chirurg cardiovascular MedLife: „După 45 de ani, toți bărbații ar fi bine să fie văzuți de un cardiolog”

#medicibuni Dr. Laura Sinea, oncolog MedLife: „Cancerul mamar apare tot mai des la tinere, între 30 și 45 de ani. Este foarte important ca tratamentul să fie inițiat la timp”

#medicibuni Dr. Nicolae Florescu, cardiolog intervenționist MedLife, despre cele mai eficiente tratamente pentru afecțiunile severe ale inimii: „Am avut cazuri de mare risc, rezolvate cu bine, cu spitalizare redusă și cu evoluție ulterioară rapid favorabilă“

#medicibuni Dr. Victor Nimirceag, oncolog MedLife: „Pacientul vine deznădăjduit, cu un diagnostic greu, dar după discuția cu medicul, pleacă cu gândul că există soluții”

MedLife își consolidează poziția pe segmentul de oncologie printr-un nou parteneriat cu Institutul Sânului, extinzând serviciile dedicate tratamentului cancerului mamar

#medicibuni Dr. Cătălin Popa, chirurg MedLife: „Bărbații tineri sunt cei mai predispuși la hernia inghinală, mai ales dacă fac efort fizic într-un context nesusținut”

#medicibuni Dr. Cristian Țibea, ginecolog MedLife: „Avem o rată de succes foarte bună cu robotul, pentru că îmbină acuratețea operațiilor clasice, sau chiar mai mare, cu avantajele chirurgiei minim invazive“

După 14 diagnostice greșite, a ajuns la cel corect: un cancer urologic rar. Conf. dr. Florin Elec, urolog MedLife: „O intervenție chirurgicală cu tentativă de păstrare a rinichiului ar fi fost un dezastru pentru pacientă”

#medicibuni – Dr. Edina Iercan, medic dermatolog MedLife: „Persoanele active, care practică sporturi în aer liber, au nevoie regulat de screening dermatologic”

#medicibuni – Dr. Simina Condruz, oncolog MedLife: „Oncologia nu mai este o specialitate cu șanse mici de reușită. A progresat, avem multe terapii noi, iar pe pacient putem, de multe ori, să-l considerăm și vindecat”

#medicibuni – Dr. Claudiu Chitea, chirurg ortoped MedLife: „Sunt puține intervențiile ortopedice pe care să nu le putem face în România”

#medicibuni – Dr. Cristian Tefas, gastroenterolog MedLife : „Aproape 70% din totalul cazurilor de cancer colorectal ar putea fi prevenite dacă populația s-ar testa cu regularitate”

#medicibuni – Dr. Raluca Bidiga, pediatru MedLife: „Față de acum un deceniu, patologia pediatrică s-a schimbat. Au început să apară tot mai frecvent tiroiditele, diabetul, artritele”

Studiu MedLife: Tinerii români nu au nici informațiile, nici mijloacele necesare pentru a se proteja de bolile cu transmitere sexuală

#medicibuni – Dr. Denissa Olaru, oftalmolog la MedLife: „Lentilele de contact folosite incorect ne pun în pericol vederea și chiar ochii”

#medicibuni Dr. Diana Dobromir, medic-șef Laboratorul MedLife Medici’s: „Dacă nu sunt tratate, infecțiile cu Chlamydia și gonoreea pot duce la complicații severe”