Carne falsa din pudra de soia cu textura de pui
HotNews.ro
Pui din Soia, Foto: Captura Youtube.com
Primavara aceasta, intr-un context in care se spune ca emisiile de gaze generate de productia de carne contribuie la incalzirea globala, oamenii de stiinta de la Universitatea din Missouri, SUA, au anuntat ca, dupa mai bine de zece ani de cercetare, au reusit sa creeze primul produs din soia care nu numai ca are gust de carne de pui, dar ii si mimeaza proprietatile: nu este nici prea moale, nici prea tare, este fibros si se desface in bucati asemenea carnii de pasare.
Citeste mai mult Think Outside the Box
ARHIVĂ COMENTARII
