Ingredientele 'exotice' din farfurie. Cum se obtin ele si ce efecte au

Ne-am obisnuit sa le vedem pe etichetele produselor din dieta noastra zilnica. Putini sunt cei care se intreaba, insa, care este originea unora dintre ingredientele cu nume ‘exotice’ din inghetata, iaurtul, carnatii sau bomboanele pe care le pun in cos la supermarket, chiar daca sunt mentionate ca substante/arome naturale. Guma de xantan, caragenanul sau carminul sunt cateva dintre ele.

Citeste mai mult pe TOTB