Reguli anticalorii pentru părinții care merg cu cei mici în vacanțe all inclusive

În vacanță, mai ales în resorturile all inclusive, copiii sunt expuși la tentații alimentare continue. Fără reguli clare, kilogramele în plus devin inevitabile. Există însă soluții pentru a preveni excesul, ce face extrem de rău mai ales copiilor care au deja probleme cu greutatea. 

Obezitatea infantilă, considerată una dintre cele mai grave probleme de sănătate ale secolului XXI, rămâne o problemă gravă în România, cu tendințe de creștere în ultimii ani. Un studiu realizat de Institutul Național de Sănătate Publică în 2020 arată că 3 din 10 copii cu vârste între 7 și 9 ani sunt supraponderali sau au obezitate. 

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), unul din trei copii suferă de obezitate la nivel global, iar estimările Federației Mondiale a Obezității arată că, în absența unor măsuri drastice de prevenție, până în anul 2030, aproape 500.000 de copii cu vârste între 5 și 19 ani vor suferi de obezitate în România.

Situația e îngrijorătoare încă din clasele primare: între 7 și 9 ani, 32% dintre băieți și 28% dintre fete sunt supraponderali sau obezi, scria Hotnews.ro la începutul anului. La grupa 10-15 ani, 16% sunt obezi și alți 16% supraponderali, totalizând peste 215.000 de copii afectați.

În concluzie, aproximativ 1 din 4 copii de vârstă școlară are exces ponderal și aproximativ 8-9% sunt obezi, cu prevalențe alarmante în școală primară și adolescență. 

Regulă de bază: program fix de mese, nu „ciuguleli” continue

În stațiunile all inclusive, copiii obezi se trezesc zilnic înconjurați de mese copioase și gustări la discreție: bufete cu dulciuri, înghețată oricând, băuturi răcoritoare fără limită. Fără o structura adecvată, vara devine o capcană calorică. 

Lipsa programului fix stimulează creșterea poftei de mâncare și a timpului petrecut pe ecrane, iar când mesele sunt la îndemână non-stop, aportul caloric crește automat. În acest context, granițele între mese se estompează rapid. Deși vacanța promite relaxare, realitatea pentru un copil obez poate fi stres metabolic: aport excesiv, sedentarism sporit, dereglări ale ritmului alimentar. 

În vacanță, când tentațiile sunt la tot pasul, un program fix ajută copilul să își păstreze un minim control asupra porțiilor. Trei mese principale și una-două gustări sănătoase (fructe, iaurt simplu) sunt suficiente. A renunța la gustările din plictiseală sau la „ciuguleli” permanente între mese este un prim pas spre menținerea greutății.

„Este important să menținem un orar regulat, adică să aibă mese, nu să ciugulească toată ziua. Chiar dacă la masă mănâncă mai mult sau altfel decât mânca înainte de vacanța, să nu ajungă să ciugulească toată ziua, din două în două ore, ba un suc, ba un fursec”, recomandă medicul pediatru Raluca Bidiga.

Cum alegem porțiile la bufetul „all inclusive”

Părinții trebuie să stabilească din start reguli clare: copilul își pune o singură dată în farfurie, iar la fiecare masă să existe și un aliment sănătos, cum ar fi o legumă crudă sau fiartă. Dulciurile și băuturile carbogazoase se limitează strict. Un răsfăț – înghețată sau desert – poate fi permis o dată la două zile, nu la fiecare masă.

„Astăzi ne alegem măcar un tip de legumă pe lângă restul alimentelor pe care le mănâncă el acolo. Controlul porțiilor este mai simplu dacă ai de ales între un restaurant à la carte și un bufet all inclusive, spune medicul:. „E preferabil à la carte, pentru că acolo ți se pune porția de mâncare în față, nu mai ai posibilitatea să reumpli farfuria.”

Hidratarea și activitatea fizică: obligatorii zilnic

Copiii care au probleme cu grutatea au nevoie de mișcare, iar vacanța e momentul perfect: plimbări, înot, joacă afară. „Dacă tot sunt în concediu, pot merge mult mai mult, sta pe afară fără telefoane, juca în piscină, fără tablete”, sugerează medicul.

La mare, hidratarea este esențială, copilul având nevoie de un aport ridicat de lichide. „La mare e important să oferiți copiilor mai mult lichide, pentru că deshidratarea apare mult mai ușor. Iar în ceea ce privește alimentele consumate la mare, acestea ar trebui să fie mai ușor digerabile. Adică fără alimente grele, fără prăjeli, fără alimente hipercalorice, cum sunt cele de tip fast-food”, spune pediatrul.

Implicarea copilului în alegeri sănătoase face diferența

Fie că sunteți în hotel sau în camping, este important ca regulile să fie clare și copilul să participe activ la ele. Dacă în hotel putem alege mereu legume sau fructe, când suntem la cort, ar fi bine să optăm pentru alimente simple, fără semipreparate ultra-procesate. Aceste reguli nu sunt despre interdicții, ci despre echilibru și prevenirea creșterii ponderale atunci când regulile se suspendă cum se întâmplă în vacanțe.

„Este bine să implicăm și copilul în aceste alegeri sănătoase. Sigur că este diferită discuția cu copilul când stăm la all inclusive și le are pe toate în față, față de discuția când stăm la cort. Dar chiar și așa, putem face alegeri sănătoase alegând din varietatea bufetului fructe, legume, iaurt”, spune pediatrul.

4 sfaturi pentru părinți

Vacanța nu trebuie să devină o perioadă haotică pentru alimentația copilului: echilibrul este cheia. „Trei mese principale, maxim una, două gustări, însemnând iaurt sau fructe. La masă, să ai și proteină și lipide și glucide. Adică nu trebuie dietă strictă. Copilul trebuie să fie hidratat constant, mai degrabă să-i dați să bea câte un pahar de apă din oră în oră, ca să nu ceară suc”, sugerează medicul pediatru.

Pe scurt, iată recomandările pentru familiile aflate în vacanță:

1. Asigurați structura: demarcați clar cele trei mese, apoi una sau două gustări ușoare – iaurt sau fructe – în funcție de programul zilei.
2. Alegeți calitatea: optați pentru alimente ușor digerabile și nutritive, echilibrate din punct de vedere macro- (proteine, grăsimi, carbohidrați) și micronutrienți.
3. Oferiți hidratare constantă: oferiți un pahar cu apă la fiecare oră, astfel încât copilul să nu fie atras de băuturi carbogazoase sau alte sucuri.
4. Mențineți implicarea lui în decizie: un copil responsabilizat mănâncă altfel chiar și într-un mediu „all inclusive”.

Aceste obiceiuri nu impun o dietă drastică, ci un stil conștient, adaptat vacanțelor. Ele permit copiilor să se bucure de vacanță fără să o transforme într-o sursă de acumulat kilograme suplimentare.