Cocktail cu căpșuni și frișcă
Un cocktail ca un desert
Milkshake-urile sunt baze bune pentru cocktailuri: trebuie doar să adaugi alcoolul potrivit. Și vodca, pentru că nu are gust și miros, este întotdeauna potrivită. Poți la fel de bine să sari peste alcool și să ai un mocktail de care se poate bucura toată lumea.
De ținut minte: Poate fi făcut și cu piersici, afine, pepene galben sau roșu, chiar și caise. Important e ca fructele să fie congelate, pentru a obține această textură de milkshake. De asemenea, cantitatea de zahăr trebuie ajustată în funcție de cât de dulci sunt fructele. Așa că dați totul prin blender fără zahăr și apoi puneți cât e nevoie.
Aceeași compoziție poate fi pusă în forme de înghețată (popsicles), cu alcool sau fără, pentru a obține o gustare răcoritoare.
Mod de preparare
Unge marginea paharelor cu mierea și rotește-le prin fisticul măcinat ca să le faci un guleraș.
Pune în blender toate celelalte ingrediente și procesează 1-2 minute, până ai un smoothie fin. Împarte între cele două pahare și decorează cu fisticul rămas și niște căpșuni proaspete, dacă ai.