VIDEO Sarmale congelate de la Crăciun, într-un restaurant din Lugoj

Inspectorii de la Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Timiș au închis două restaurante din Lugoj, după ce au descoperit alimente expirate sau depozitate necorespunzător și multă mizerie. Într-un local, inspectorii au găsit sarmale congelate de la Crăciun.

Șeful Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Timiș, Sorin Susanu, a declarat, duminică, pentru Mediafax, că două restaurante din orașul Lugoj au fost închise în urma unui control făcut sâmbătă. Administratorii restaurantelor au fost amendați cu 30.000 de lei, după ce au fost găsite o serie de nereguli, printre care produse expirate sau depozitate necorespunzător și multă mizerie.

„Este vorba de două unități de alimentație publică din Lugoj, ambele aflate în locații de top din zonă. În ambele situații s-a aplicat măsura de oprire a activității până la remedierea deficiențelor. Au fost găsite foarte multe produse neconforme, foarte multe expirate, depozitate necorespunzător, a fost modificată starea termică. Au ajuns să congeleze sarmalele de la Crăciun, am găsit compoziție de la sarmale congelată. Era foarte multă carne fără elemente de identificare: de unde este, de când este. Am găsit mâncare ținută în condiții improprii, un frigider plin, cu apă pe jos, ciorbă ținută pe jos. Una cele mai importante probleme identificate a fost aceea că nu se dezinfectează ouăle în cele două unități”, a afirmat Sorin Susanu.

De asemenea, șeful Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Timiș a precizat că peste 100 de kilograme de produse neconforme au fost retrase de la comercializare, printre care ouă, carne și prăjituri.