AUR vrea să interzică comercializarea sării iodate

Alianța pentru Unirea Românilor a depus la Senat un proiect de lege care ar interzice comercializarea sării iodate destinată consumului uman, pentru hrana animalelor, precum şi pentru utilizarea în industria alimentară.

Inițiativa legislativă mai prevede că sarea iodată să se comercializeze doar în farmacii și să poată fi cumpărată doar cu prescripție medicală. De asemenea comercializarea sării iodate în afara farmaciilor ar fi sancționată cu amenzi între 4.000 lei -20.000 lei.

Ce conține proiectul de lege propus de AUR

• este permisă comercializarea sării iodate numai prin reţeaua de farmacii, doar cu prescripţie medicală, ambalată în cantităţi ce nu depăşesc 0,5 kg.
• Sarea iodată comercializată trebuie să conţină maxim 30 mg iod/kg de sare, respectiv 50,6 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 39,2 mg iodură de potasiu/kg de sare.

1) Constituie contravenţii următoarele fapte:

• a) comercializarea sării iodate pentru consumul uman, pentru hrana animalelor sau pentru fabricarea pâinii şi a produselor de panificaţie;
• b) comercializarea cu amănuntul a sării iodate, cu excepţia situaţiei prevăzute la art. 2 alin. (3);
• c) nerespectarea condiţiilor de transport, depozitare şi comercializare a sării neiodate, stabilite de producător în conformitate cu prevederile legale;
• d) utilizarea sării iodate la fabricarea pâinii şi a produselor de panificaţie, la consumul în alimentaţia publică şi colectivă precum şi pentru hrana animalelor.
• (2) Contravenţiile prevăzute la alin. (1) lit. a) şi c) se sancţionează cu amendă de la 4.000 lei la 8.000 lei, iar cele prevăzute la alin. (1) lit. b) şi d) se sancţionează cu amendă de la 10.000 lei la 20.000 lei.

„Românii consumă zilnic de 2-3 ori mai multă sare “iodată” decât cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), care este de 5 grame de sare. Acest consum ridicat de sare explică rata ridicată a hipertensivilor – circa 40% din populația adultă a țării noastre – precum și numărul mare de decese provocate de bolile cardiovasculare și atacurile cerebrale”, motivează AUR inițierea proiectului de lege.

Inițiatorii proiectului de lege invocă un studiu realizat în 2015 de Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România arată că „sarea neiodată are termen de valabilitate nelimitat (8% dintre produsele analizate), în timp ce la sarea iodată termenul de valabilitate variază între 1 an și 20 de ani, în funcție de substanțele chimice adăugate în procesul de iodare a sării. Aceste variații ale termenului de valabilitate demonstrează toxicitatea sării iodate, dată de substanțele chimice adăugate în procesul de iodare a sării”, susține AUR.