VIDEO AUDIO Luminita Tanasie, director program WWF: Produsele bio romanesti se gasesc in magazinele de specialitate mai mult decat la piata
HotNews.ro
Luminita Tanasie, Director de Program WWF Dunare-Carpati Romania, a declarat, in ultima editie din acest sezon a emisiunii „Bucuresti punkt Bonn”, realizata de HotNews.ro si Deutsche Welle, ca singura modalitate in care romanii pot fi siguri ca achizitioneaza produse bio e sa le cumpere pe cele care au un certificat in acest sens. Tanasie a afirmat ca produsele din piata nu sunt neaparat ecologice si ca in supermarketuri se gasesc produse certificate in alte tari.
Inregistrarea emisiunii a fost precedata de o intalnire online cu cititorii HotNews.ro, pe care o puteti urmari aici.
Asculta emisiunea
Descarca emisiunea in format MP3
Fragmente din emisiune
- Exista diferente intre produsele bio sau eco (asa cum mai sunt cunoscute) si produsele traditionale
- Produsele bio au certificat recunoscut de catre un organism abilitat in acest sens si garanteaza ca ele sunt obtinute in conditii naturale
- Romanii au predilectie catre produsele traditionale, care folosesc resursele locale; oamenii incearca sa cumpere produsele naturale din piata
- Totusi, nu se poate garanta ca ceea ce gasim la piata sunt produse bio; ceea ce garanteaza acest produs este eticheta
- Majoritatea produselor bio romanesti se gasesc in magazine specializate, care vand produse naturiste sau exclusiv produse ecologice, care sunt atestate; lista acestor magazine se afla si pe site-ul Ministerului Agriculturii
- In supermarketuri se gasesc mai ales produse bio certificate din import
- In Romania, Ministerul Agriculturii este cel care acrediteaza organismele de certificare a acestor produse; este institutia care ofera informatii privind procedura prin care un fermier, de exemplu, poate fi certificat sa produca produse bio
- In orasele mari ale tarii se organizeaza targuri unde vin producatori de produse bio si cu care consumatorul poate avea o legatura directa
- Legatura pe care o ai la raft este numai cu produsul; legatura pe care o ai cu producatorul este mult mai directa: il poti intreba mai multe lucruri despre produs si in acest fel se capata mai multa incredere
- Teoretic, produsul ar trebui sa corespunda cu ceea ce scrie pe eticheta
- Produsele ecologice nu sunt produse de masa, se produc in cantitate mica; rata de rentabilitate a acestei culturi este mai mica, iar riscul asumat de fermier este mai mare; din aceste motive, produsele ecologice sunt mai scumpe
- Aproape 90% din materiile prime ecologice din Romania se exporta, iar unele dintre ele se intorc in tara, cu un pret mai mare, procesate in exterior
- Costurile certificarilor variaza in functie de cultura sau produs